육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 Possession is nine points of the law.(점유한 자에게 9할의 승산이 있다)'나는 이것을 할 수 없다.'라고 해서는 안 된다. 스스로 버려서는 안 되는 것이다. 항상 진심을 다해서 해야 한다. 강왕(康王)이 한 말. -서경 오늘의 영단어 - fantastic : 황홀한, 뛰어난, 아주 멋진오늘의 영단어 - reminisce : 추억에 잠기다, 추억을 말하다Go home and kick the dog. (종로에서 뺨 맞고 한강에서 눈 흘긴다.)오늘의 영단어 - civilian flights : 민간항공오늘의 영단어 - correlation : 상관관계, 상호관계오늘의 영단어 - outfit : 복장, 의상당신이 승진할 만하다고 생각될 때 요구하라.